采购管理方法一：全面分析供应环境
现代企业的生产经营活动日益受到环境的作用和影响，供应管理活动也不例外，既受到外部宏观环境和供应市场的制约，电受到企业内部部门间协调配合程度的影响。
所以，企业要制定供应策略，首先必须全面、客观分析供应环境的变化。
供应环境分析，就是要对供应环境进行全面系统的分析和预测，目的在于为供应决策提供客观依据。
而供应环境就是与企业供应管理活动有关的宏观环境因素、供应商所处行业环境因素以及企业内部微观环境因素等。
过去，很多企业重视产品销售市场环境分析，忽视对供应环境的研究。随着供应管理在企业价值链中地位的提高，越来越多的人们开始认识到供应环境分析的重要性和必要性。
供应环境分析的必要性体现在以下三个方面。
·增强企业供应工作的适应性
·保证企业供应决策的正确性
1企业内部环境分析
采购过程所处的企业内部环境，主要包括以下几个方面：
1．领导对采购工作的重视程度。企业的高层领导是否认识到采购管理刘产品质量和价值的贡献以及企业利润的贡献，在企业流程重组中将采购管理放在什么位置。
2．各部门对采购工作的支持力度。销售部门是否及时提供顾客订单调整情况和顾客反馈信息，财务部门是否有充足的资金保证，设计部门提供原材料、零部件变动情况的及时程度，人力资源部门是否提供适合采购管理人员的激励机制、薪酬水平和培训机会。
3．信息技术在采购工作中的应用程度。
2供应商及所处行业环境分析
供应环境因素一方面是供应商因素，包括供应商的组织结构、财务状况、产品开发能力、生产能力、工艺水平、质量体系、交货周期及准时率、成本结构与价格等；
另一方面是供应商所处行业环境因素，包括该行业的供求状况、行业效率、行业增长率、行业生产与库存量、行业集中度、供应商的数量与分布等。
根据产业组织理论，供应商所处行业的市场结构可划分为以下几种不同情况：
1．完全竞争市场。供应商处于完全竞争市场时，市场信息完缶，透明度高，产品结构、质量、性能和价格在不同的供应商之间几乎没有差异，如农副产品。
2．垄断竞争市场。供应商处于垄断竞争市场的比例最高。这样的市场上有大量供应商的存在，各供应商提供的物品的品质不同，企业进入和退出的门槛很低，供应商的讨价还价能力不强，如大多数日用消费品、家用电器和工业产品。
3．寡头垄断市场。供应商处于寡头垄断市场时，几家大供应商占据绝大多数市场份额，企业进入障碍高，供应商的讨价还价能力强，如石油、电力、电信等。
4．完全垄断市场。完全垄断可分为自然资源垄断，如一些国家造币所需专有林场的木材；政府垄断：如铁路、邮政；控制垄断：如拥有专利权的微软。在这样的市场上，供应商只有一家，所以在交易中占有绝对优势，完全控制了价格。
3进行供应环境分析
1．确定供应环境分析的目标企业的供应环境涉及面广、因素复杂，所以在进行供应环境分析时首先要明确目标，通常是解决供应管理中发现的新情况和新问题，使最终形成的分析报告有针对性。
2．搜集和分析间接资料。搜集和分析间接资料，可以快速而经济地获取初步的信息和结论，确认是否有必要进行供应环境调查，为了下一步的安排奠定良好的基础。
间接资料的来源包括：国家有关部门发布的政策方针、发展规划、计划及经济信息，从各种信息中心或互联网上查询的信息，从刊物发布的信息资料、广告及供应商提供的资料等。
3．设计供应环境调研方案。供应环境调研方案设计是为实施供应环境调研所作的计划或方案．包括确定调查对象、资料搜集方法、时间安排和组织配备。
4．实施供应环境调查。企业供应部门可以采取多种形式进行供应环境调查。在调查过程中要紧紧围绕调查的主题、突出重点，需调查的问题要具体明确。
5．编写供应环境分析报告。搜集到的资料经过整理、分类汇总，进行分析研究，得出符合客观实际的调查结论，对供应决策提出建议。
认真研究各种原材料的供需现状的发展趋势，特别是分清哪些原材料处于卖方市场，哪些原材料处于买方市场，哪些原材料供需基本平衡。并根据调查结果，分别采用不同的采购策略。
采购管理方法二：构建采购战略体系
企业之间竞争的日趋激化，不仅体现在参与竞争的企业越来越多，更重要的是竞争的程度越来越深。这种竞争程度上的变化既反映在多样化经营；又反映在企业运作中的高技术、高效率。
在这一背景下，企业竞争将在理念竞争、管理竞争、创新竞争、服务竞争、人才竞争、资讯竞争、渠道竞争、科技竞争、顾客竞争等各个层面全方位展开。
企业该如何根据自身特点，制定供应战略规划，适时、有效地开展采购工作，已成为企业谋求长远发展的重大课题。
1采购管理理念
理念即企业的经营哲学，指企业为其经营活动方式所确立的价值、信念和行为准则。采购管理理念是企业为采购管理工作确立的价值观。
一般用一句或若干句话，简洁明了地概括表达采购工作的地位或希望达到的境界等，主要体现在以下三个层面上：
·供应管理的基本立足点——存在的意义；
·组织运作的基本方针——行动的方式；
·采购管理所提供的价值——具备独特的能力。
2采购战略目标
采购战略目标是采购管理部门的经营管理活动在一定时期内要达到的具体指标。在现代企业管理方法体系十，标杆法得到越来越多的应用。
标杆法义称基准管理，就是将那些出类拔萃的企业作为企业的测定基准或标杆。以它们为学习的对象，迎头赶上，进而超过之。
在确定采购战略目标时，可以采取标杆法。通过标杆实施过程，帮助企业辨别最优秀企业及其优秀的管理功能，并将之吸收到企业的采购战略规划中，以此改进采购工作绩效。
采购管理人员通过与优秀企业的比较，找出本企业采购管理中深层次的问题和矛盾，发现过去没有意识到的采购技术或管理上的突破，发挥山更大的创造性，推动采购管理迈上一个新的台阶。
世界级企业的采购供应实践活动为我们提供了一系列的管理范式，我们应向这些世界级企业看齐，逐步缩小与他们的差距，制定出较高水准日切实可行的采购战略目标。
表1-1所示简单地对一般企业和世界级企业做了一些采购战略目标上的比较。
3采购战略策略
企业为实现采购战略目标需制定相应的采购策略，包括采购物品战略定位、自制与外购决策、供应商发展战略、采购成本战略、采购人员发展战略等。
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