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库存管理-影响库存的六个因素

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2024-10-16 / 0 评论 / 0 点赞 / 9 阅读 / 0 字
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影响制造业库存有哪些关键性的因素?这些因素之间的相互关系是什么?

一、 仓库

仓库管理是库存管理的基石,是基础。


做企业的最终目标是为了盈利,而盈利是依靠日常点点滴滴的细致工作打下的基础来实现的。所谓不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海。

如果说5S是改善的基础,那么仓库管理就是库存管理和改善的基石。

仓库储存的货物就是企业的资产,仓库最主要的职责就是控制好货物的入库和出库,保管好货物的数量和品质,保证企业的资产不会有损失。

仓库管理如果混乱无序,那么这个企业的管理上也是存在很严重的问题的,库存管理更是无从谈起。

混乱仓库的现场,必然会导致库存数据的不准确。错误的库存数据,无法为库存管理和改善提供任何有力的支撑。

仓库管理五个要点:

1. 人员管理:有明确的组织结构和岗位职责,建立考核和培训机制,特殊工作岗位需要有上岗证,比如叉车驾驶。

2. 仓库设备管理:做好日常管理和定期维护。

3. 仓库管理信息系统:信息化管理将大幅提高仓库管理的准确性和效率。

4. 仓库流程:所有的仓库业务活动都有相应的作业流程来控制。定期回顾这些流程,分析流程与实际操作过程中,是否存在不合理的地方。如果有,则进行相关流程的优化。

5. 仓库环境和布局:5S是基础中的基础,合理的布局保证了仓库运营的效率。

只有做好了最基础的仓库管理,保证了系统中的库存数据和实物是一致的,企业才有可能进一步地来推行库存控制与优化。

二、 销售

销售对应的是客户需求。需求信息由上游的终端消费者向下游的原材料供应商逐级传递,可以说销售是库存管理的源头。销售对于库存的影响有几个方面,其中最主要的是客户需求的波动性和不确定性。

1. 波动性

关于需求波动的影响,最著名的就是牛鞭效应了。

需求信息在传递的过程中被逐级放大,完全或部分地背离了终端客户的实际需求。

牛鞭效应会对企业的经营造成很多的影响,其中最主要的问题就是库存高企、运营成本上升和现金流紧张。

如果要消除牛鞭效应,最好的办法就是从其源头,也就是需求侧来想办法。

事实上,终端消费者的购买习惯和消费模式是很难预测的。

在宝洁(Procter & Gamble)和沃尔玛超市(Wal-Mart)联手合作的一个婴儿尿片的VMI项目中,工作人员发现在同一个地区,婴儿数量较为稳定的前提下,尿片的销售数量仍然存在很大的波动性。从消费者到原料供应商,层层渠道流转下来,这个偏差就被放大了。

我们从上面的经典牛鞭效应图上可以看到,需求波动的振幅,是随着牛鞭的甩动,从源头的客户向终点的供应商逐级放大了。

需求波动的幅度是由这个牛鞭的长度决定的,鞭子的长度越长,会造成的波动越大。

如果可以把牛鞭的长度缩短,就能够有效地缓解需求波动。那就是说,我们要尽量把流通渠道之间的距离拉近,这个距离不是彼此之间物理上距离,而是供应链环节之间的距离。

对于供应一方来讲,最理想的订单交付模式是客户给的交货期Lead time足够长,可以拿到订单以后再开始购买原料、安排生产。

可惜的是,很多的客户往往给出交货期都很短,供应商必须根据预测来进行备货,否则根本做不到按照交期出货。

消费者购买的随机性和漫长的订单交货过程,多种因素相互叠加影响,造成了需求的波动性,也最终影响了企业的库存。

2. 不确定性

企业有时候需要对于市场行情进行判断,预测未来市场需求的走势,抢占市场的先机。可是市场的不确定性是内在的,没有人可以百分之百地准确把握将来市场的趋势。

我以前服务过的公司就遇到过这样子的一件事情。千禧年的时候,我还在一家知名的移动通讯设备公司。当时公司销售部对于中国第三代移动通信技术的发展方向上,出现了预测的失误。

我们现在使用的基本都是5G网络了,在2000年的时候,国内还在普及2G网络。与此同时,在国际上对于第三代移动通信(3G)的技术标准也在进行一场争论。

由于2G网络在各个国家之间的技术标准不统一,造成了全球漫游的困难,比如在中国可以用的手机,到了日本就不能用了。

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